ハヤシライス 牛乳
ハートオムレツ
花野菜サラダ
今日は【ハヤシライス】を出しました。
牛肉を食べる便化が浸透し始めた明治時代の初期に、
牛肉の薄切りと野菜を煮込んだものをご飯にかけて食べる
洋食のひとつとして誕生したそうです。
名前の由来は、「林さんという人がつくったから」「早矢仕さんが考案したから」など
諸説あります。
ビーフストロガノフという料理と似ていますが、「トマトソース」をベースに作るものを【ハヤシライス】というそうです。
給食では、トマト缶をベースに使って作りました。
どのクラスも、久しぶりのハヤシライスを嬉しそうに食べていました。



