チキンカレーライス 牛乳
大豆のカリカリ揚げ
キャベツとブロッコリーのサラダ
今日は【大豆のカリカリ揚げ】を出しました。
大豆は「畑の肉」と言われるほど栄養がある食材で、
そのまま食べるだけでなく、豆腐や醤油、みそなど
さまざまな食品に変身し、私たちの食生活を支えてくれています。
今日は、大豆を油で揚げて、塩と砂糖で味つけをした【大豆のカリカリ揚げ】です。
大豆は硬いので、食べると嚙む回数が増え、歯と口の健康につながります。
クラスでは、そのまま食べて味わう人もいれば、
チキンカレーライスにトッピングして、味わう人もいました。



