ご飯 牛乳
ハンバーグ玉ねぎソース
キャベツのペペロンチーノ風
野菜のトマトカレースープ
今日は【野菜のトマトカレースープ】を出しました。
鶏肉とキャベツ、にんじん、じゃが芋、かぼちゃ、トマトを入れ、
カレー粉などの調味料で味つけをした具だくさんなカレースープです。
カレー粉は、イギリスで生まれたミックススパイスで、料理に加えると
カレー味でおいしくなるだけでなく、料理の味わいに深みを加えてくれます。
さらに、スパイスの香りや味は、食欲が落ちる暑い季節でも食べやすくさせてくれるので、
夏バテ予防にもぴったりの調味料です。
クラスでは「辛い」という人もいましたが、
多くのクラスで食が進んでいたようでした。



