ご飯　　牛乳
アジフライ　　ごまあえ
大根と豚肉の煮こみ

今日は【大根と豚肉の煮こみ】を出しました。
大根と豚肉、こんにゃく、ねぎ、さつまあげ、しょうがを入れた煮物です。
大根は全校分で３３ｋｇ使いました。この大根を厚いいちょう切りにしていて、
煮る前に一度下茹でをしています。
また、千切りにしたしょうがを入れることで、しょうがの香りで食欲増進効果があったり、
しょうがの成分で体をあたためることができるので、寒い時期にぴったりの料理です。

クラスでは、やわらかく味が染み込んだ大根をおいしそうに食べていました。
１２月に提供したときも好評でしたが、今回も大人気で多くのクラスが完食していました。