ご飯　　牛乳
にんじんしゅうまい
豚肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
わんたんスープ

今日は【豚肉とブロッコリーのオイスターソース炒め】を出しました。
「牡蠣」を主に使って作られた調味料で、中国の広東省が発祥とされています。
和食に醤油を使うように、中華料理では欠かせない存在です。
今日は、豚肉とねぎ、ブロッコリーを炒め、オイスーソースや醤油などの調味料で味付けをしました。

クラスでは、
「ごはんに合うおかずですね」
「すごくおいしかったから、また食べたい」
「ブロッコリーにも味がしみていて、やわらかくておいしかった」
と、好評でした。