ご飯 牛乳
おろしハンバーグ 花野菜サラダ
じゃがいもすいとんの豚汁
【すいとん】は、小麦粉に水を加え、こねて生地を作り、手で丸めたり、スプーンですくうなどの方法で、
小さい塊にしたものを、汁ものに入れた料理です。
【すいとん】の歴史は長く、約700年前の室町時代から食べられていたそうです。
【すいとん】は日本全国で食べられていますが、地域によって使う食材や味付けが異なるので、
日本各地の郷土料理でもあります。
また、災害が起きた時に行われる”炊き出し”で【すいとん】を作り、みんなで食べることもあります。
今日の給食のすいとんは、蒸したじゃがいもと小麦粉、水をこねて、丸めたものを汁に入れた
【じゃがいもすいとん】です。もちもちとした食感が好評で、上手に箸でつまんでよくかんで食べていました。



