ご飯　　牛乳
ハンバーグ　デミグラスソース
キャベツのペペロンチーノ風
野菜コンソメスープ

今日は【ハンバーグ　デミグラスソース】を出しました。
このソースは、みじん切りにした玉ねぎとセロリ、小さく切ったえのきたけを
トマトケチャップとウスターソース、砂糖、赤ワインなどの調味料で煮込んで作っています。
セロリは苦手意識のある人もいますが、よく炒めて、トマトの味付けにしているので、
食べることができています。
今日の給食クイズでは、ハンバーグソースに入っている野菜は？」というクイズを出題し、
セロリが入っていることを伝えました。

クラスでは、
「今日のハンバーグもおいしいです」
「ご飯とハンバーグのソースを一緒に食べました」」と好評でした。