牛乳
地粉うどん
沖縄ソーキそば風（豚の角煮）
サーターアンダギー
じゃこと大根のサラダ

今日の給食は、沖縄給食でした。
ソーキそばは沖縄そばに豚の骨付きあばら肉
（ソーキ）の煮付けをのせた沖縄料理です
豚骨とかつお節のだしが特徴です。
給食では、豚肩肉のブロックを煮付け
ポークガラスープを使ったスープを作り
地粉うどんを入れ、豚肉の角煮を
自分で入れて食べました。
サーターアンダギーは、沖縄方言で「サーター」は砂糖、
「アンダギー」は「アンダ（油）＋アギ（揚げ）」を意味し、
「砂糖を油で揚げたもの」を表します。
給食では、ホットケーキミックスに
沖縄産の黒砂糖・たまご・油を混ぜ油で揚げました。

給食委員が沖縄そばの食べ方を説明してくれました。