ご飯 牛乳
うま塩肉じゃが
キムチ入りみそ汁
今日は【うま塩肉じゃが】を出しました。
通常の肉じゃがは、しょうゆを使いますが、今日の【うま塩肉じゃが】は、
みりんと塩、出汁、こしょうを入れて、にんにくを効かせた肉じゃがです。
味付けはシンプルですが、肉と野菜のうまみが引き立ち、ご飯が進む一品です。
クラスでは、
「今日の肉じゃがおいしい!」
「もっと食べたかった」
「レシピをみて、おうちでも作りました!」と好評でした。
職員室前の掲示板には、【うま塩肉じゃが】をはじめとした給食のレシピを紹介
しています。ぜひ、ご家庭でも作ってみてください。



