デミカツ丼　　牛乳
のっぺい汁
菊花みかん

今日は【デミカツ丼】を出しました。
【デミカツ丼】は、岡山県のB級グルメです。
とろりとしたデミグラスソースをサクサクのとんかつにかけ、
千切りにしたキャベツと一緒にご飯の上に乗せた料理です。

給食では、赤ワインやトマトケチャップ、ウスターソースなどで作った
特性デミグラスソースをチキンカツにまとわせ、
各教室でご飯の上にキャベツといいチキンを乗せて食べます。

クラスでは、慎重にキャベツとチキンカツを乗せて食べる人や、
「ソースがおいしい」とお代わりをしてくれた人などがいました。
久しぶりの【デミカツ丼】は大好評でおわりました。