五目うどん 牛乳
みそポテト
ハムと大根のサラダ
6月は「食育月間」であることにちなみ、
秩父地域の郷土料理のひとつである【みそポテト】を出しました。
もともと家庭の味として各家庭で食べられていましたが、
2009年の「埼玉B級グルメ王決定戦」で優勝し、知名度が上がった料理です。
蒸したじゃがいもに衣をつけて油で揚げ、味噌と砂糖、酒、みりんで作った
甘いみそダレをかけた料理です。
上柴東小学校でも人気メニューのひとつなので、今日の給食を楽しみにしていた人が
たくさんいました。
クラスでは、
「みそポテトがおいしい」
「みそポテトをご飯と一緒に食べたいな」
「もっと食べたかった」と好評でした。



